Гигиена и санитария
Аккредитация
- Ответы (СПО)
для Среднего Медицинского Персонала
Тесты с вопросами и ответами по гигиене и санитарии
-
Ответ проверен 1503 Акарицидная обработка детских оздоровительных лагерей проводится
-
перед открытием
-
во время функционирования
-
после закрытия
-
по усмотрению специалистов Роспотребнадзора
-
-
Ответ проверен 1503 Акт о несчастном случае на производстве после завершения расследования подписывается, утверждается и заверяется
-
работодателем
-
представителем комиссии по охране труда
-
всеми лицами, проводившими расследование
-
представителем профсоюзной организации
-
-
Ответ проверен 1503 Аттестацию работников организация водоснабжения по результатам гигиенической подготовки проводит
-
ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии»
-
управление Роспотребнадзора по региону
-
центр медицинской профилактики
-
медицинская образовательная организация
-
-
Ответ проверен 1503 Аттестация по результатам профессиональной гигиенической подготовки проводится в
-
сотрудничающих центрах Всемирной организации здравоохранения
-
центрах государственного санитарно-эпидемиологического надзора
-
образовательных организациях
-
научно-исследовательском центре
-
-
Ответ проверен 1503 Аттестация работников пищеблока после профессиональной гигиенической подготовки может проводиться в форме
-
собеседования
-
лабораторной работы
-
краткой самостоятельной работы
-
практической работы
-
-
Ответ проверен 1503 Аттестация работников пищеблока проводится
-
на усмотрение работодателя
-
перед проведением гигиенического обучения
-
во время проведения гигиенического обучения
-
после проведения гигиенического обучения
-
-
Ответ проверен 1503 Аэрацию используют в горячих цехах для борьбы с
-
избыточным теплом
-
теплом и влагой
-
пылью
-
газами
-
-
Ответ проверен 1503 Блюда, прошедшие тепловую обработку и предназначенные для временного хранения до их реализации, должны охлаждаться в специальном холодильнике быстрого охлаждения с температуры
-
+65°C до +5°C в течение 1 часа
-
+65°C до 0°C в течение 2 часов
-
+65°C до 0°C в течение 1 часа
-
+65°C до +5°C в течение 2 часов
-
-
Ответ проверен 1503 В акте отбора проб пищевых продуктов исключается информация о
-
месте отбора проб
-
наименование обследуемого предприятия
-
сопроводительной документации
-
дате и времени отбора проб
-
-
Ответ проверен 1503 В буфетах общеобразовательной организации в индивидуальной потребительской упаковке запрещена продажа
-
молока стерилизованного
-
воды питьевой бутилированной негазированной
-
воды питьевой бутилированной газированной
-
соков и нектаров плодовых и овощных натуральных
-
-
Ответ проверен 1503 В детских оздоровительных лагерях в холодное время года проветривание в спальнях проводится
-
после обеда
-
во время завтрака
-
во время сна
-
перед сном
-
-
Ответ проверен 1503 В детском оздоровительном лагере каждое спальное место обеспечивается
-
постельным бельем, подушкой, одеялом и 3 полотенцами
-
комплектом постельных принадлежностей, постельным бельем и 3 полотенцами
-
комплектом постельных принадлежностей и 2 полотенцами
-
постельным бельем и 3 полотенцами
-
-
Ответ проверен 1503 В детском оздоровительном лагере оздоровительная смена длится не менее ______ дней
-
24
-
21
-
30
-
28
-
-
Ответ проверен 1503 В детском оздоровительном лагере санаторная смена длится не менее _______ дней
-
27
-
24
-
28
-
30
-
-
Ответ проверен 1503 В дошкольной образовательной организации в качестве солнцезащитных устройств в групповых используются
-
цветы на подоконниках
-
закрашенные оконные стекла
-
по усмотрению воспитателя
-
шторы
-
-
Ответ проверен 1503 В дошкольной образовательной организации горячие блюда при раздаче должны иметь температуру ___________ градусов цельсия
-
+60 — +65
-
+70 — +75
-
+50 — +55
-
+90 — +95
-
-
Ответ проверен 1503 В дошкольной образовательной организации для заправки салатов можно использовать
-
сметану
-
растительное масло
-
майонез
-
сырный соус
-
-
Ответ проверен 1503 В дошкольной образовательной организации допускается использование кипяченой питьевой воды при ее хранении не более
-
3-х часов
-
суток
-
1-го часа
-
получаса
-
-
Ответ проверен 1503 В дошкольной образовательной организации количество игровых площадок должно
-
соответствовать количеству детей
-
быть не менее 10
-
быть не менее 8
-
соответствовать количеству групп
-
-
Ответ проверен 1503 В дошкольной образовательной организации молоко должно включаться в меню
-
1 раз в 4 дня
-
2-3 раза в неделю
-
ежедневно
-
1 раз в неделю
-
-
Ответ проверен 1503 В дошкольной образовательной организации питание детей организуется в помещении
-
раздевальной (приемной)
-
буфетной
-
по усмотрению воспитателя
-
групповой
-
-
Ответ проверен 1503 В дошкольной образовательной организации площадь групповой площадки зависит от _________ ребенка
-
пола
-
возраста
-
физического развития
-
роста
-
-
Ответ проверен 1503 В дошкольной образовательной организации проветривание заканчивается до прихода детей с прогулки или занятий за ________ минут
-
10
-
15
-
20
-
30
-
-
Ответ проверен 1503 В дошкольной образовательной организации салаты при раздаче должны иметь температуру не ниже ______ градусов цельсия
-
+30
-
+25
-
+20
-
+15
-
-
Ответ проверен 1503 В дошкольной образовательной организации сметана и сыр должны включаться в меню
-
ежедневно
-
2-3 раза в неделю
-
1 раз в неделю
-
1 раз в 4 дня
-
-
Ответ проверен 1503 В дошкольной организации столовая посуда выделяется для каждой группы из расчета не менее
-
одного комплекта на одного ребенка согласно списочному составу детей в группе
-
одного комплекта на одного ребенка, фактически находящегося в группе
-
двух комплектов на одного ребенка, фактически находящегося в группе
-
двух комплектов на одного ребенка согласно списочному составу детей в группе
-
-
Ответ проверен 1503 В дошкольных образовательных организациях консультативную помощь родителям по оздоровлению ребенка оказывает
-
заведующий дошкольным образовательным учреждением
-
медицинский работник
-
работник пищеблока
-
социальный работник
-
-
Ответ проверен 1503 В дошкольных образовательных организациях полная смена песка на игровых площадках проводится ежегодно в _______ период
-
летний
-
весенний
-
зимний
-
осенний
-
-
Ответ проверен 1503 В дошкольных образовательных организациях при определении наличия возбудителей паразитарных болезней на предметах обихода смывы вначале берут
-
в игровой комнате, а затем в спальне, умывальной, в санузле, в столовой и, в заключение, в пищеблоке
-
в санузле, а затем в умывальной, спальне, игровой комнате, столовой и, в заключение, в пищеблоке
-
в санузле и умывальной, а затем в пищеблоке, в столовой, игровой комнате и в заключение, в спальне
-
в пищеблоке, а затем в столовой, игровой комнате, спальне, умывальной и, в заключение, в санузле.
-
-
Ответ проверен 1503 В дошкольных образовательных организациях смена постельного белья проводится по мере загрязнения, но не реже одного раза в
-
три недели
-
неделю
-
две недели
-
месяц
-